7 Recettes de cocktails à base de bière

10 cocktails de bière pour l'été

Aujourd’hui jour de l’été, le soleil est au rendez-vous et quoi de mieux qu’un cocktail pour fêter aussi la fête de la musique ! Le cocktail est inévitablement LE symbole de l’été. En bord de plage ou à en soirée, il envahit nos terrasses. Mais avez-vous déjà essayé des cocktails à base de bière ? On vous fait découvrir notre top 7 des meilleurs cocktails à base bières pour des apéritifs originaux !

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Idées de recettes pour Pâques

Recettes pour Pâques au gigot d'ageau

À pâques, il n’y a pas que le chocolat ! Pour fêter le week-end prolongé, qui commence à sentir bon le printemps, quoi de mieux pour préparer des menus traditionnels autour de l’agneau. Un grand classique a partagé en famille, avant une chasse aux œufs.

Découvrez nos recettes originales et printanières avec des produits locaux pour un week-end de pâques réussi

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10 raisons de fêter la St Patrick

La Saint Patrick

Le 17 mars comme chaque année, c’est la Saint Patrick. Un jour férié et religieux pour l’Irlande où les rues et les pubs s’habilleront en vert, couleur traditionnelle de l’Irlande. Une journée de parades, de spectacles, de concerts de musique celtique, et de bière qui coule à flots !

À l’approche de la Saint Patrick voici donc, 10 raisons de ne pas louper cette fête !

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Recettes à base de maïs grand roux

Maïs grand roux Basque

Lors du précédent article qui vous explique l’histoire et l’origine du maïs grand roux. Ce maïs certifié sans gluten et sans oxydation pour préserver tout son caractére vous permettra de cuisiner faciler toute vos bases. 
La semoule vous permettra de créer facilement une recette de polenta soit en forme de purée ou sous forme de croquettetaloa.
La farine (Irina) sera parfaite en base pour cuisiner facilement des taloak à garnir (galettes basque) 

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